- El punto de encuentro alrededor del sector de Alimentos y Bebidas más importante de Latinoamérica y el Caribe.
- 325 expositores de 18 diferentes países.
- 25.628 visitantes durante los 4 días de feria.
Después de una larga ausencia, regresó a la capital colombiana uno de los eventos más importantes de Latinoamérica: la feria internacional Alimentec, que se realizó del 7 al 10 de junio. Este evento agrupó a los representantes más relevantes del sector de alimentos y bebidas para los canales HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering), retail y mayoristas.
Alimentec, en su carácter internacional, se consolida como el evento de referencia y de mayor relevancia en Colombia, así como para la región Andina y El Caribe para los actores del sector de alimentos y bebidas. Además, esta feria es la plataforma de negocios ideal para los compradores, pues contó con una exhibición comercial de 325 expositores nacionales e internacionales, y tuvo la presencia de más de 25 mil visitantes.
Con relación a la feria Christian Guarin Pulecio, director general de Koelnmesse Colombia manifestó: “Alimentec, más que una feria, es el punto de encuentro para el sector de alimentos y bebidas que entrega una atractiva oferta con base a los mercados clave del sector y sus tendencias de consumo, donde nuestros visitantes podrán encontrar toda la oferta gastronómica de alimentos y bebidas para los canales HORECA, retail y grandes superficies”. Uno de los valores agregados con los que llega esta feria, es que a sus participantes les ofrece una alta internacionalización. Este factor diferencial se da gracias al apalancamiento que realiza la compañía alemana Koelnmesse, que al ser socio de la feria Alimentec powered by anuga brinda un fortalecimiento internacional para el evento ferial.
En lo que respecta a participación de nuestro país, la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) estuvo a cargo del pabellón argentino. Empresas de Córdoba, Mendoza, San Juan, Santa Fe, La Pampa, Salta, Río Negro y Buenos Aires dijeron “presente” en Bogotá, algunas por primera vez en el predio de Corferias. La empresa Tradecos participó, por su parte, con un stand individual.
La oferta argentina de productos que los visitantes colombianos e internacionales pudieron degustar fue muy variada: maní, frutos secos, aceite, dulce de leche, queso azul, snacks, legumbres, pulpas de fruta congeladas, entre otros. En total, participaron 15 empresas argentinas haciendo de esta la Alimentec con más expositores celeste y blanco desde 2016. Esta participación también contó con la visita del embajador argentino en Bogotá, Sr. Gustavo Dzugala quien fue parte de la ceremonia de apertura de Alimentec.
Por otro lado, entre las novedades para destacar, se incluyó una agenda variada y completa de temas relevantes del sector, dos cocinas en vivo compartiendo conocimientos, una de ellas enfocada en panadería y pastelería, un espacio para conectarse con otros. Por último, un escenario enfocado a temas de vanguardia apalancado en el fenómeno global de las “Ghost Kitchens” tuvo lugar durante la feria. Alimentec, organizado conjuntamente por Corferias y Koelnmesse GmbH, prevé un aumento en la participación de visitantes de Colombia y países vecinos por encima de los niveles de años anteriores y por supuesto de esta última edición, expositores y visitantes satisfechos aguardan el momento de reunirse de nuevo.
La próxima edición de Alimentec tendrá lugar del 18 al 21 de junio de 2024 en Bogotá.
Para más información o consultas, no dude en contactarse con nosotros.
AHK Argentina | Representante oficial de Koelnmesse & Alimentec Bogotá
Más información:
Francisco Almeida Carrera