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Anuga 2023: expectativas superadas y fortaleciendo su posición global como la número 1

22/11/2023

Con unos 140.000 visitantes profesionales procedentes de 200 países y alrededor de 7.900 expositores de 118 países, la feria de referencia mundial ha superado todas las expectativas. La participación extranjera entre los expositores se situó en el 94 % y entre los visitantes en un nivel récord del 80%.

  • 190 empresas argentinas presentaron sus productos
  • Más de 140.000 visitantes profesionales de todo el mundo
  • El tema de referencia "Sustainable Growth“ ha focalizado las soluciones sostenibles del sector.

Anuga, la mayor y más importante feria del mundo dedicada a los productos alimenticios y las bebidas y continúa invencible en la cima, demostrando que es el lugar imprescindible para las empresas del sector. Las cifras confirman la gran participación: Con unos 140.000 visitantes profesionales procedentes de 200 países y alrededor de 7.900 expositores de 118 países, la feria de referencia mundial ha superado todas las expectativas. La participación extranjera entre los expositores se situó en el 94 por ciento y entre los visitantes en un nivel récord del 80 por ciento. Esto hace que la Anuga sea más internacional que nunca y confirma su éxito sostenido entre las ferias mundiales de la alimentación. Argentina descató este año con una oferta variada y de alta calidad. 190 empresas de todo el país presentaron sus productos estrella en esta plataforma mundial: desde carne vacuna y avícola hasta bebidas soft y alcohólicas, yerba mate, golosinas, panificados, legumbres y lácteos.

La participación nacional incluyó espacios grupales en varios halls organizados por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI), el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) y el Consejo Federal de Inversiones (CFI). En cuanto a la participación de empresas, destacaron Argenti Lemon, Citromax, Citrusvil, Cota Ltda., FGF Trapani, San Miguel y Tradecos en ANUGA DRINKS; Globlwing, FOB Trading y SATCO en ANUGA MEAT; Grupo Elcor en ANUGA DIARY y ucropit en el Boulevard.

"A lo largo de decenas de años, la Anuga se ha convertido en la indiscutible número uno. También la edición de este año constituye un testimonio de nuestra calidad e importancia en un sector que está viviendo una rapidísima evolución. Estamos orgullosos de reunir y reforzar bajo la bandera de la Anuga a los sectores globales de la alimentación y las bebidas" ha subrayado Gerald Böse, presidente del Consejo de Dirección de Koelnmesse GmbH.

En la Anuga de este año, bajo el tema de referencia "Sustainable Growth“, se ha focalizado sobre todo la atención en lo relacionado con la sostenibilidad y el tratamiento responsable de los recursos naturales. Desde la optimización de las cadenas de suministro hasta la producción responsable de alimentos, expertos del mundo entero han presentado una impresionante variedad de planteamientos. Este hecho refleja el decidido compromiso del sector en favor de un desarrollo sostenible y de abordar los desafíos globales. "En su calidad de mayor feria monográfica del mundo dedicada a los alimentos y las bebidas, la Anuga 2023 ha transmitido una importante señal para del futuro del sector. Con ello, la feria promueve el diálogo y la colaboración entre empresas, organizaciones, la economía, la ciencia y la política a fin de configurar conjuntamente un futuro sostenible y que merezca la pena vivir" ha continuado Gerald Böse.

Por su parte, Björn Fromm, presidente de la Asociación Federal del Comercio Alemán de la Alimentación (BVLH), ha añadido que: "La Anuga ha reaccionado de una forma impresionante y confirmado con ello que es, con razón, la feria líder mundial para el sector de la alimentación. Quien haya seguido el variado programa paralelo y conocido las numerosas innovaciones, habrá observado que la Feria marca también Page 2/4 los temas de actualidad. "Sustainable Growth“, la idea de referencia de la Anuga 2023, ha estado prácticamente presente en todos los pabellones.

La Anuga en cifras

En la Anuga 2023 han participado 7.850 empresas de 118 países sobre una superficie bruta de exposición de 300.000 m².

La participación extranjera alcanzó el 94 por ciento. En Anuga 2023 se dieron cita unos 140.000 visitantes profesionales procedentes de 200 países. La participación extranjera se situó en el 80 por ciento.

La próxima Anuga se celebrará del 4 al 8 de octubre de 2025 en Colonia, Alemania.

AHK Argentina es representante oficial de anuga y de Koelnmesse en el país. Para saber más sobre las alternativas de participación como expositor, contactate con nosotros. Las inscripciones se abren en 2024.

Más información:

Erika Enrietti

eenrietti(at)ahkargentina.com.ar